カツカレー
夕飯は久しぶりに
カツカレーです。
衣を2度付けすると
カロリー倍増しますが
美味しさも倍増しますね😆
旦那さんは
ダブル衣が
気に入ったようです(笑)
二度揚げにしたので
さくさくになりました。
低温でじっくり揚げて
いったん取り出し
高温でさっと揚げると
サクサクです。(ネットで調べて試しました)
*****
我が家の二匹のわんこの
一匹の小麦。
おっとりとした女の子。
(9歳ですが乙女です)
食が細くなってきて
少し痩せてきています。
フードをあまり食べないので
手作りご飯を色々と思考錯誤して
栄養つけてもらっています。
むーちゃん、
いつも癒しをありがとう🙏
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