チキングラタン

晩御飯はチキングラタンです。

グラタンを作るのは
半年ぶり以上な気がします。

チキンと玉ねぎ
そしてベーコンを入れました。

ベーコン入れると
脂から旨味でてきますよね。
（カロリーも上がりますが😂）

小麦をバターで炒めて
牛乳入れとろみづけ。

調味はチキンコンソメと塩コショウ

チーズをたっぷり
のせた上に
パン粉もたくさん盛りました。

オーブンで焼きあがると
サックサクで旦那さんが大好きなんです。

実家でグラタンが食卓に並んでたときは
パン粉がのっていなかったので

”パン粉ってグラタンにのせるの？”と思いました。

試してみると
サクサク感が気に入り
それ以来
グラタン作るときには
必ずのせてます😊



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先日にちぎりパンを
初めて作ってみました。

前から作ってみたかったんです。
生地は白パンにしてみました。

柔らかくて次の日食べても
とても美味しかったです。

同じグラムにしたはずなのに
なぜか高さが違くなってしまいました😂

そしてパンが焼きあがると
我が家のわんこ達は
すごい速さで寄ってきます。　笑

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