麻婆茄子

夜ご飯は
麻婆茄子にしました。






パプリカ入れると色合いが
全然違いますね。
最近はパプリカを冷蔵庫に常備するようにしてます。

赤や黄色が食卓にならぶと
普通の食事が
なんだか華やかになって嬉しい😊

色だけじゃなく栄養もありますしね。




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